Какао масло натуральное 200 гр.

499.00 руб.

Масса: 100 гр.
Срок хранения: 12 месяца
Страна происхождения: Индонезия

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки 0 гр.; жиры 99,9 гр.; углеводы 0 гр.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 899 кКал.

Состав: масло какао.

В наличии

Артикул: 2257 Категория: Метки: ,

Описание

Какао-масло имеет стойкий узнаваемый аромат шоколада, ведь именно оно является его главным компонентом, представляет собой жировое вещество светло — желтого (беловатого) цвета. При нормальной температуре (22 — 27 С) какао-масло — твёрдое и хрупкое, а при температуре 32 — 36 С — жидкое, то есть температура его плавления ниже температуры человеческого тела. Поэтому какао-масло легко плавится, а также быстро и полно тает во рту без остаточного воскового привкуса.

Какао-масло – это целый комплекс витаминов, микроэлементов, протеинов, фитостеринов, полифенолов, моно- и полисахаридов – природных источников крепкого здоровья и повышения жизненного тонуса. Применение какао (как тертого, так и масла) способствует регенерации клеток, обладает антиаллергенными и антиоксидантными свойствами.

Состав:
Жирность какао-масла, в процентах: 99,90%.
Влажность какао-масла в процентах: 00,10%.
Свободные жирные кислоты: 1,75 (IOCCC 120:1993).
Количество микроорганизмов / cfu, максимум: 1000.
Дрожжи и плесень / гр., максимум: 10

Органолептические показатели:
Вкус: Характерный вкус какао-масла.
Цвет какао-масла: Светло-желтый в твердом состоянии.

Дополнительная информация

Вес 40 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Какао масло натуральное 200 гр.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.