Котлеты гречневые с асафетидой

Применение:

котлеты, биточки, запеканки, пельмени, пироги, фаршированные овощи, фрикадельки

Как готовить:

100г хлопьев заливаем 220 мл воды, добавляем соль, специи (по вкусу), овощи и перемешиваем. Через 5 минут формируем котлеты. Жарим или готовим на пару. Или используем готовую массу в другое блюдо.