Котлеты из чечевицы с чесноком

109.00 руб.

Объём 230 гр.
Срок хранения 1 год

Состав: хлопья натуральные чечевичные, хлопья натуральные ячменные, специи, сухари панировочные.

В наличии

Описание

Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов и т.п.

Способ приготовления:

  1. Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию; особенно вкусно с пекинской капустой).
  2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100 гр. хлопьев — 230-250 гр. жидкости).
  3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше — потребуется еще немного времени для набухания.
  4. Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см.
  5. Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретой масле (слой масла 1-2 мм)на сильном огне (чтобы не напитались масла) до оббразования румяной корочки (3-5 мин.). Подавать можно с томатным соусом.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котлеты из чечевицы с чесноком”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 + 10 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.