Ядра конопли, 150 гр.

По содержанию белка и питательных веществ конопля сильно опережает другие виды зерен. Даже соя отстает по питательной ценности. 60 г конопляных семян с легкостью обеспечивают суточную потребность белка. Семена конопли богаты ненасыщенными жирными кислотами, которые незаменимы для правильного функционирования систем организма.

Конопля — это отличная замена животного белка в повседневном рационе.

Являются высококачественным источником полноценного растительного белка, витаминами, минералов и жирных полинасыщенных кислот: Омега-3-6-9.

Ядра конопли богаты аргинином, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Конопля является источником редких и очень важных элементов: мезоинозита (необходим для углеводного обмена, регулирует уровень холестерина в крови) и фитина (предотвращает ожирении печени при недостатке белковой пищи в рационе).

Из конопли готовят разнообразные блюда. Семена конопли добавляют в салаты, варят с ними различные супы, а также используют в приготовлении выпечки. При добавлении в блюда, семена конопли обогащают их полезными веществами и придают легкий ореховый привкус. Особую пользу приобретают семена при проращивании — многократно увеличивается содержание аминокислот и витаминов. Семена конопли неприхотливы, легко и быстро прорастают, долгое время сохраняют свежесть.

Узнать подробнее о «Конопля» на WiKi