Тиан — самостоятельное блюдо классической французской кухни, которое готовится в специальной керамической посуде, которая тоже называется «Тиан». Тиан может подаваться как холодным, так и горячим.
Ингредиенты:
Приготовление:
Цуккини, баклажаны, лук и помидоры нарезаем поперек толщиной до 5 мм. Все укладываем в форму как указано на видео. Засыпаем рубленым чесноком, тимьяном и поливаем маслом. Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов примерно на час.
Вы должны авторизоваться чтобы опубликовать комментарий.