Привет!! Сегодня мы готовим веганский салат с копчёным тофу. Это очень простое в приготовлении блюдо. Время приготовления не более 15 минут.

Ингредиенты:

• Копченый тофу — 200 гр.;
• Шпинат — 1 пучок;
• Свекла отварная — 200 гр.
• Кедровые орехи — 100 гр.
• Масло растительное (кукурузное, кедровое и т.п.) — 50 мл.
• Зелень петрушки — 1 пучок
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Пробиваем через блендер масло, соль и зелень петрушки. Заправка к салату готова!!! Все ингредиенты укладываем в салатник слоями, не перемешивая. Добавляем заправку. Готов!!! Приятного аппетита.